Os girassóis.

A capacidade das plantas em absorver substâncias do solo é conhecida desde os tempos dos antigos. Somente na década de 90 que essa capacidade passou a ser explorada comercialmente. É possível encontrada diversos relatos da capacidade das plantas remediar grandes

Fonte: Ultradownloads

extensões de solo e ecossistemas aquáticos contaminados. Existem desde plantas tóxicas até comestíveis que são usadas para esse fim. Sem sombras de dúvidas, os girassóis chamaram a atenção da comunidade científica, por ser capaz de absorver urânio de áreas contaminadas. Um dos exemplos, mais triste da história, foi o acidente da usina nuclear de Chernobyl (Ucrânia). Após o acidente, verificou-se o os girassóis eram capazes de absorver o urânio. Desta forma, boa parte do elemento radiativo foi  concentrado na biomassa da planta, o que ajudou a reduzir a contaminação da região do acidente. O mesmo procedimento foi adotado no acidente de Fukushima (Japão). Os girassóis não só produzem óleos ricos em nutrientes e com baixo teor de colesterol ruim, mas também contribui para deixar o ambiente sem radiação.

A química e a arte

Umas das grandes artes produzidas pelo homem.

Muitos fenômenos naturais e as leis da natureza estão relacionados à simetria. Praticamente tudo que nos rodea tem simetria. Uma rosa, uma folha, um olho, um rosto, tem elementos de simetria. Muitas pessoas defendem que a beleza está diretamente relacionada à simetria. Continuando nessa linha, podemos fazer a seguinte pergunta: se no mundo macroscópico é assim, como seria no microscópico? Para o ganhador do Prémio Nobel de 1975, Vladimir Prelog a química toma uma posição única em todas as ciências, pois as sínteses realizadas com fontes naturais produzem verdadeiras obras primas. Obras que vão desde o remédio que tomamos até as roupas que usamos. Para muitos religiosos, o homem com o conhecimento alcançado brinca, combinando ou mesmo juntando um mesmo, os elementos encontrados naturalmente no mundo.

O alumínio de precioso a metal comum

Por ter um brilho metálico e ser de difícil obtenção o alumínio era considerado precioso em tempos antigos. Napoleão III tinha em sua mesa garfos de alumínio para surpreender os dignitários estrangeiros. O Rei do Sião tinha um berloque feito a partir desse metal. No primeiro aniversário do Príncipe Imperial da França, um ministro de Estado comprou-lhe um chocalho de alumínio exclusivo. Em 1852, este metal custava aproximadamente 545 dólares o quilo. Platina e joias de alumínio eram consideradas do mesmo valor. Em 1884, uma cápsula de alumínio valendo 100 onças foi escolhida para ser o Monumento de Washington, sendo exibida por um tempo na janela de um joalheiro da Quinta Avenida. Em 1885, na Exposição de Paris de 1855, um lingote de alumínio foi exibido ao lado das joias da coroa. Entretanto, de formas independentes em 1886, experimentalistas solitários o americano Charles Martin Hall e o francês Paul Heroult, por um processo de eletrolisação de criolita fundida conseguiram obter a alumina. Sem saber do trabalho do outro, ambos descobriram um método barato de obtenção de alumínio metálico. Fato que desvalorizou consideravelmente o valor do metal.

Lavoisier

Fonte: Dra. Rebecca Freire de Castro

Procura-se água

Procura-se uma substância sem cor e gosto. Ela é muito singela, formada por dois hidrogênios e um oxigênio. Espacialmente,  não pode ser linear, deve lembrar um V. Por causa dessa geometria é capaz de ser sólida a 0 ^oC, liquida

Água natural

de 0 a 100 ^oC é gás em temperatura maiores. A ela é atribuída à sua capacidade de combinar outras substâncias, ou mesmo mudar suas geometrias, tornando-as importantes na manutenção da vida na Terra. É verdade que outras pessoas a procura em outros planetas, satélites, cometas, etc. Será que essas pessoas querem se mudar da Terra? Enquanto uns a buscam incessantemente, outros jogam todos os tipos de sujeiras inimagináveis. Muitos dizem que a cultura do homem, que o fez lançar pato, marreco, a cama, sem lá o que, durante todos esses anos.  Ao encontra-la, segure-a, pois ela gosta de viajar muito. É verdade, ela é capaz de dar muitas voltas na Terra. Algumas vezes, permanece por mais tempo nos polos terrestre. Uns dizem que a cor azul do nosso céu é por causa desta substância. Pede-se quem encontra-la por ai, devolva-a, de preferência no seu estado natural contendo as características que permitam a vida na Terra.

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A planilha eletrônica e a Química

A realidade que a multimídia chegou para ficar e a distância do professor com essa realidade aumentou. Uma das soluções para reduzir essa distância seja a introdução de planilhas eletrônicas durante as aulas. Sem sombras de dúvidas a grande vantagem dessas planilhas é poder mudar as variáveis. Essa mudança faz com que os alunos percebam no mesmo momento a influência da temperatura, o aumento de volume, da pressão etc. Todavia, temos que mencionar o domínio do software para a produção das planilhas a serem usadas nas salas de aulas. Felizmente a internet possibilita o download de diversas planilhas já produzidas e disponíveis livremente.

Ai vai dois interessantes links:

1. http://academic.pgcc.edu/~ssinex/excelets/chem_excelets.htm
2. http://www.files.chem.vt.edu/chem-ed/simulations/spreadsheets.html

O cobre e seus efeitos para o homem

O cobre é um elemento que ocorre naturalmente em praticamente todo ambiente, bem como nos organismos. No corpo humano é participa no metabolismo celular, transporte de ferro e constituinte de diversas enzimas: i) Amino oxidases (responsáveis pela oxidação de aminas), ii) Ascorbato oxidases (oxidação do ácido ascórbico); iii) citrocromo oxidase (atual juntamente com grupos heme na etapa final de oxidação), e iv) Galactose oxidase (oxidação de um grupo -OH a -CHO no monossacarídio galactose). O cobre também é importante na i) Lisina oxidase, que controla a elasticidade das paredes da aorta, ii) Dopamina hidroxilase, que atual sobre as funções cerebrais, iii) Tirosinase, que influencia a pigmentação da pele, iv) Ceruloplasmina, que atua no metabolismo do ferro.

Esse elemento é amplamente usado pelo homem tanto na indústria quanto na agricultura. Por isso, o seu uso representa problemas sérios de contaminação para o ambiente, principalmente dos corpos hídricos.

A contaminação por cobre causa no homem uma disfunção genética fata conhecida como Doença de Wilson. O processo de contaminação geralmente ocorre em feto cuja mãe apresenta altas concentrações de cobre no organismo. A Doença de Wilson provoca um acúmulo excessivo desse elemento essencial no organismo. Em pessoas saudáveis o excesso de cobre presente em alimentos é eliminado, mas nos doentes de Wilson ocorre uma bioacumulação. Infelizmente, o excesso de cobre ataca o fígado e o cérebro, provocando hepatite e sintomas neurológicos e psiquiátricos.

Uma forma de diagnosticar os pacientes com a Doença de Wilson são os anéis

Fonte: clube da Química

pigmentados na córnea, conhecidos como “anéis de Kayser-Fleischer”.  Os aneis podem ocorrer nas colorações marrom-dourada, marrom- esverdeada, amarelo-esverdeada, amarelo-dourada ou bronze da membrana de Descemet na região perilímbica da córnea

Fonte:

clube da Química

A concentração em mol/L

Em minha carreira como professor me deparei com uma série de problemas, principalmente para ensinar a concentração em mol/L. Afinal o que é concentração? Na verdade podemos comparar a concentração a diversos exemplos. Eu particularmente prefiro usar o exemplo do copo, onde posso colocar um determinado número de bolinhas. Assim, se no copo de 300 mL tem 10 bolinhas, então tenho uma determinada quantidade contida em um volume. A concentração passa ser 10/300 ou 1/30 bolas por volume. Comparando com o mol sabemos que o número de mol representa na verdade uma quantidade muito grande de moléculas. Se eu coloco esse mol (6,022×1023 moleculas) em 1L, terei uma quantidade contida em um volume; ou seja, a mesma situação do exemplo da 10 bolinhas em 300 mL. Muitos dos meus alunos gostam do exemplo.

O césio e os gafanhotos

Uma pesquisa conduzida por Hajime Fugo (Vice presidente da Tokyo University of Agriculture of Technology) detectou aproximadamente  4,000

Fonte: Hajime Fugo

becquerel de radiotividade de césio 134 e 137 devido ao desastre de Fukosima. No Brasil esse dado representa insetos contaminados, mas em paises orientais isso representa um risco muito grande para a população, pois nesses povos os gafanhotos fazem parte de uma iguaria digerida. Apesar de um ciclo de vida de um gafanhoto ser curto, a radiação passa para gerações e gerações de insetos. Ou seja, a radiação produzida pelo césio entrou na cadeia alimentar do povo japonês também por uma de suas iguaria, os gafanhotos.

Referência

For Japan locust eaters, a plague of cesium?

Ecologia industrial

Quando foi criada a primeira indústria, na revolução industrial, o único fim era a produção de produtos. Com isso, a indústria não tinha a menor preocupação com os “efeitos colaterais”. Atualmente, muitas indústria ainda tem essa ideologia de produção. Modernamente, a indústria deve e quer produzir com a menor quantidade de resíduos possível. Além disso, a ligação entre indústria  com o aproveitamento dos resíduos e energia mutuos passou a ser regra em muitos parques industriais pelo mundo afora. Essa sinergia é conhecida como ecologia industrial. Essa nova ideologia possibilitou a redução do desgaste do ambiente, além do aumento do tempo de vida da matéria prima.

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